- Jan 31 Thu 2013 16:21
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食譜篇:肉燥滷肉香
- Jan 25 Fri 2013 11:29
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漲! 保母收費沒標準 家長批亂喊價
- Dec 25 Tue 2012 11:45
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[工會文章分享]一份深具挑戰性的工作──居家陪伴
～一顆柔軟的心與適時的善巧方便，陪我度過難關～
(台北區居家陪伴員 湯素華)
當家庭主婦多年想重返職場，好難啊！透過在基金會當家管員的朋友介紹，上網看到居家陪伴招生，聽完說明會，思索著有人願意了解我、幫我上課、把我推銷出去，感覺有靠山，不是自己單打獨鬥，於是快樂的來上課。一開始很享受上課的感覺，膳食、打掃和相關課程都很受用，但很快壓力排 山倒海讓人喘不過氣來，在姊妹彼此惺惺相惜、老師不斷耳提面命，一次次新體驗中過關。
第一份工作是陪伴八十幾歲的獨居阿嬤，每天四小時，幫她買菜、膳食、清掃和陪診。當時很痛苦，現在很感恩。阿嬤受日式教育，從小家境優渥，會畫國畫，中西醫都有涉獵，還開店當老闆娘，因此事事要求嚴格。我的台語和阿嬤不同腔，她質問：父母怎麼教的？菜煮不合她的胃口，她說：枉費煮這麼多年菜，還煮得這麼難吃。買不到她要的東西，總怪我沒用心找。我好像怎麼做怎麼錯，心裡很挫敗，每天都在想還要繼續嗎？但心裡實在不服氣，怎能這樣就退敗？阿嬤無法改變，那就改變自己吧！於是轉換心情和態度；當阿嬤挑剔時，除了讓她發洩情緒外，仔細記住她生氣的原因，讓自己不再犯同樣錯誤。她稱讚哪道菜好吃時，仔細記下用了哪些調味料。陪診時細心幫阿嬤打扮，提醒她隨身攜帶的東西，亦步亦趨注意她的安全，安靜在旁陪伴。日子一天天過去，犯錯越來越少，通過阿嬤一次次考驗，工作逐日順利。
- Dec 18 Tue 2012 16:50
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[工會文章分享]我的居陪人生
居家陪伴員／王陳阿甜
在基金會做居家陪伴員兩年多了，連同過去十八年的居家服務生涯中，我從來沒出現過，要換使用者的念頭。所以過去二十年，我總共只服務了六位使用者，他們大部分都有失智或精神上的狀況，但每一位我都照顧他們到最後。
- Jul 18 Wed 2012 11:07
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三娃保母訪問記
台大社會三 陳思吟
從進入基金會實習，到跟了一兩個保母會議之後，在聽著基金會內部討論三娃保母該怎麼操作、或是討論保母們的特質時，總是很好奇到底是怎麼樣的保母會深受到家長的信賴，而又是什麼樣托育環境和照顧方式，會讓家長如此放心將小孩寄託在那裡成長？
- Jul 18 Wed 2012 09:50
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三娃保母家訪記
台大社會三 陳俞安
這回參訪的保母家位在士林住宅區的一棟新大樓，托育空間主要是在家中的客廳。起初一到保母家，看到的是其中一個兩歲左右，綁著兩根可愛的小馬尾的小女孩，已經在保母家的客廳玩著他的小玩偶。環顧客廳四周，處處可以發現位小孩子空間規劃的巧思。除了用孩童必備的巧拼地板覆蓋之外，更在巧拼上加了一層軟墊，一來看起來美觀，二來沒有巧拼間的縫隙變得想當好清潔！而有小孩的空間，必定免不了桌角、櫃子角的防護。這點這位保母可以說是做的不遺餘力，一些比較冷僻的稜角，保母更是用手工DIY的方式，保證一個最安全的托育空間。除此之外，廚房出入做成成透明的拉門設計，方面保母在準備副食品或餐點時，能夠同時的觀察廚房外孩子們的狀況。
- Jul 12 Thu 2012 10:32
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健保體制與長照體制之規劃?聽聽年輕人的看法
- Jul 10 Tue 2012 10:41
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台北家事在職分享:頂級食材認識
這門課的起源是這樣的，有天在開辦公室會議時，有一名家管姊妹打電話來，問我們燕窩要怎麼煮，辦公室內眾說紛紜，一時也沒有特別定論，
後來偶爾都會聽到家管媽媽都會為此苦惱，想說一些比較不常吃的頂級食材，到底該怎麼煮，因此特地安排了這門在職，讓家管姊妹可以了解
一些特別的食材，如魚翅，鮑魚，海嵾等等，將來碰到的時候，能有一點點基本概念。