為什麼要推動「三娃保母」?
「公共托育中心人太多了,我實在抽不到。而且家庭保母比機構有彈性,產檢或加班,都能配合我。只是保母收費偏高……所以,如果有『平價風』保母出現,我一定會很開心!」彭婉如文教基金會 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(9,916)
〔記者謝文華/台北報導〕彭婉如基金會昨頒發「天使獎」給六名績優居家陪伴員,獲獎的熊秀錦,陪伴八十四歲的素人畫家謝招治夫妻,她笑說,自己樂當阿公阿嬤的「枴杖」和「書童」,
「能替招治阿嬤洗畫筆、調色盤,好幸福!」
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簡單又香氣十足的料理,不但可以拌飯拌麵,也可以淋在青菜上喔~~
肉燥滷肉香
【材料】
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~一顆柔軟的心與適時的善巧方便,陪我度過難關~
(台北區居家陪伴員 湯素華)
當家庭主婦多年想重返職場,好難啊!透過在基金會當家管員的朋友介紹,上網看到居家陪伴招生,聽完說明會,思索著有人願意了解我、幫我上課、把我推銷出去,感覺有靠山,不是自己單打獨鬥,於是快樂的來上課。一開始很享受上課的感覺,膳食、打掃和相關課程都很受用,但很快壓力排 山倒海讓人喘不過氣來,在姊妹彼此惺惺相惜、老師不斷耳提面命,一次次新體驗中過關。
第一份工作是陪伴八十幾歲的獨居阿嬤,每天四小時,幫她買菜、膳食、清掃和陪診。當時很痛苦,現在很感恩。阿嬤受日式教育,從小家境優渥,會畫國畫,中西醫都有涉獵,還開店當老闆娘,因此事事要求嚴格。我的台語和阿嬤不同腔,她質問:父母怎麼教的?菜煮不合她的胃口,她說:枉費煮這麼多年菜,還煮得這麼難吃。買不到她要的東西,總怪我沒用心找。我好像怎麼做怎麼錯,心裡很挫敗,每天都在想還要繼續嗎?但心裡實在不服氣,怎能這樣就退敗?阿嬤無法改變,那就改變自己吧!於是轉換心情和態度;當阿嬤挑剔時,除了讓她發洩情緒外,仔細記住她生氣的原因,讓自己不再犯同樣錯誤。她稱讚哪道菜好吃時,仔細記下用了哪些調味料。陪診時細心幫阿嬤打扮,提醒她隨身攜帶的東西,亦步亦趨注意她的安全,安靜在旁陪伴。日子一天天過去,犯錯越來越少,通過阿嬤一次次考驗,工作逐日順利。
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居家陪伴員/王陳阿甜
在基金會做居家陪伴員兩年多了,連同過去十八年的居家服務生涯中,我從來沒出現過,要換使用者的念頭。所以過去二十年,我總共只服務了六位使用者,他們大部分都有失智或精神上的狀況,但每一位我都照顧他們到最後。
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這是偏日式的口味喔!!
材料:
馬鈴薯三顆 切約一公分厚的切片
紅蘿蔔一條 切成薄片
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這道菜是上海菜喔~~
有興趣的朋友可以試試看!
材料:
烤麩12個
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材料:
皮蛋2個
鹹蛋2個
蛋 5個(4顆把蛋白蛋黃分開,另一顆要全蛋)
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材料
紅蘿蔔兩條
洋蔥一顆
小黃瓜兩條
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